日高真実さん／農家・「食彩なからせ｣シェフ

農家の主婦がレストランのシェフに！ 屋久島の南に位置する原（はるお）は、屋久島でも有数の農業が盛んな集落。日高家も島の特産品であ...

2018.11.07