
藤森敏宏/「レストラン パノラマ」オーナーシェフ
海と旅を愛する料理人が創り上げたのは、旅人と島人が憩う多国籍レストラン 藤森敏宏さんが料理人を志したのは、サーフィンに夢中の19...
海と旅を愛する料理人が創り上げたのは、旅人と島人が憩う多国籍レストラン 藤森敏宏さんが料理人を志したのは、サーフィンに夢中の19...
商店街の真ん中に靴工房&ハンバーガー屋さんが移転。老舗靴店で修行した職人のハイセンスな靴が並ぶ 安房の商店街の真ん中に、...
屋久島の海の多様性を撮りながら、世界の海を渡り歩く水中写真家 フェリーや高速船が行き交う宮之浦港を、西側に向かって10分ほど車を...
屋久島の植物や熱帯果実を届けたい 施設内に入ると、鬱蒼とした屋久島の森が再現されている。ヘゴやシダが生い茂り、屋久島植物の世界観...
「こんなに味の濃いみかんがあるんだ」、タンカンを初めて食べた時の感動を届けたい 島に絶景カフェ数あれど、5本の指に入ろうかと思わ...
のんびりとした自然の中で育った屋久島黒豚を! 屋久島の県道を南へと車を走らせると、海と山に挟まれたのどかな田園風景が広がっている...
「僕はここにいてもいいんだ!」子供の自己肯定感を自然から学ぶ 屋久島の南に位置する尾之間集落で、子供達の元気のいい声が聞こえる。...
純血の屋久犬を求めて日々奔走 追い鳴き、鳴き止め。これは、屋久犬が獲物を仕止めるときの言葉。屋久島猟師達の相棒は、赤茶色の艶やか...
屋久島発!心を笑顔にする銘菓を届けたい! 「屋久島は、自然の観光地としては世界の何処にも引けを取らない観光地です」 そう語るのは...
「山だけでない屋久島の魅力を伝えたい」茶園の二代目奮闘中 この冬、「屋久島町役場本庁舎」で開催された「やくしまオーガニックマーケ...